TACOSUPPE

Forkjølet og ingenting smaker noe…

Denne suppa smakte godt også når jeg er forkjølet 😀

1 stor finhakket løk blankes i olje i gryte

1 pakke Coop Extra «Taco Dinner Kit»:
400 g karbonadedeig eller kjøttdeig stekes i stekepanne i olje.
Følg oppskriften for pulver og vann på esken.
Tøm dette oppi gryta med løken.

Tilsett i gryta med løk og karbonade/kjøttdeig:

  • 1 liter varmt vann med 1 stk oppløst hønsebuljong
  • 1 ts spisskummen
  • Tomatsausen fra «Taco Dinner Kit»
  • 1/2 boks knuste tomater
  • 1/2 boks kikerter (skyllet)
  • Litt sukker
  • 1 ts oregano
  • 1 ss hakket grønt fra purre
  • 1 ts tørket grønt fra selleri
  • Salt & pepper
  • Tilsett rett før suppa er ferdigkokt:  1 liten maisboks

Kokes i 10 – 15 minutter.

Jeg laget boller av medisterfarse og hadde oppi suppa (neste gang heller en blanding av medisterfase og kjøttdeig).

Serveres med topping av: 

  • Rømme
  • Litt revet ost
  • Tacoshell i biter (eller spis disse ved siden av så blir de ikke myke)

 

 

 

 

 

Reklamer

Om Solveig

Les mer om oss på http://solvt.wordpress.com
Dette innlegget ble publisert i Suppe. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s